क्या मैं फूड पॉइजनिंग के बाद फल खा सकता हूं?

फूड पॉइजनिंग में लें हल्का खाना और फ्रूट जूस

फूड पॉइजनिंग से कई बार हमें काफी परेशानी होती है। इससे न सिर्फ हमारा शरीर कमजोर हो जाता है बल्कि पानी की भी कमी हो जाती है। इसलिए यह जानना जरूरी है ...

डेस्क एबनीटी, लखनऊ : फूड पॉइजनिंग से कई बार हमें काफी परेशानी होती है। इससे न सिर्फ हमारा शरीर कमजोर हो जाता है बल्कि पानी की भी कमी हो जाती है। इसलिए यह जानना जरूरी है कि फूड पॉइजनिंग के बाद क्या खाएं और किस तरह की सावधानियां बरतें ताकि समस्या बड़ी न हो जाए।

तरल पदार्थ

फूड पॉइजनिंग के बाद जितना हल्का खाना खाएंगे, उतना अच्छा होगा। साथ ही तरल पदार्थ स्वास्थ्य लाभ के लिए बेहतरीन विकल्प माने जाते हैं। असल में डायरिया और उल्टी होने से शरीर में पानी की कमी होने का खतरा बढ़ जाता है। यह सुनिश्चित करना जरूरी है कि पर्याप्त पानी पिया जाए। हर 10 मिनट में तरल पदार्थ का सेवन करें। पानी के अलावा सोडा, जूस, सूप, चाय भी पीया जा सकती है। इनमें से किसी भी तरल पदार्थ का सेवन करते हुए अगर दोबारा उल्टी हो तो कुछ घंटों के लिए इनका सेवन बंद कर दें। फूड पॉइजनिंग ठीक होते ही तुरंत मसालयुक्त खाना न खाएं। पेट को थोड़ा आराम दें ताकि दोबारा फूड पॉइजनिंग न हो जाए।

अंडा

फूड पॉइजनिंग के तुरंत बाद मांसाहार भोजन कतई न खाएं, लेकिन अधपका अंडा खाया जा सकता है। यह सेहत को सुधरने में मदद करता है। इसके अलावा शरीर में आई कमजोरी को भी दूर करता है। मगर ध्यान रखें कि अंडा पूरी तरह पका हुआ न हो।

फ्रूट जूस

स्वास्थ्य लाभ के बाद जरूरी है कि हम कमजोरी को भी मात दें। ऐसे आहार व तरल पदार्थ का चयन करना चाहिए जो हमारी कमजोरी को दूर कर सकें। विशेषज्ञों के मुताबिक ऐसे में आप एनर्जी ड्रिंक आदि की बजाय फ्रूट जूस लें। फ्रूट जूस न सिर्फ स्वस्थ होते हैं बल्कि ये हमारे शरीर पर तुरंत असर करते हैं। फूड पॉइजनिंग के बाद फ्रूट जूस के जरिए हम जल्दी चल फिर सकने में सक्षम हो जाते हैं। हां, जरूरत से ज्यादा फ्रूट जूस भी न लें। केला, सेब, अनानास आदी फ्रूट जूस पिएं जा सकते हैं।

उबले आलू

फूड पॉइजनिंग के बाद जब पेट स्थिर हो जाए तो कुछ देर कुछ नहीं खाना चाहिए ताकि पेट को थोड़ा आराम मिल सके। इसके बाद उबले आलू पेट के लिए अच्छे होते हैं। उबले आलू मैश करके खाएं। साथ ही यह भी ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा न खा लें।

हल्का फुल्का आहार

फूड पॉइजनिंग से रिकवरी के बाद हल्का खाना ही पेट के लिए फायदेमंद होता है। सवाल उठता है कि किस आहार विशेष को हल्के आहार के रूप में लेना चाहिए। विशेषज्ञों के मुताबिक फूड पॉइजनिंग के बाद केला बेहतरीन विकल्प होता है। इसके अलावा आप केला, दाल, चावल, टोस्ट आदि खा सकते हैं। असल में ऐसे आहार का चयन करना चाहिए जो लो फाइबर हो, वसा कम हो। दरअसल, फूड पॉइजनिंग के बाद वसा आसानी से हजम नहीं होती। इसलिए मोटापा बढ़ाने वाले आहार से बचें।